電磁式炒鍋

產品分類：電磁式炒鍋

產品介紹：電磁式炒鍋由于行星式攪拌，加工好的食物不會粘鍋，也不會形成塊狀或焦炭；用油少，操作簡單，油炸過程中的殘渣不易粘鍋，容易清洗。

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產品詳情

　　電磁式炒鍋的鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統采用旋轉和公轉相結合，其傳動比為非整數傳動比，保證鍋內無攪拌盲點。采用耐用壽命長的傳動和密封結構，使傳動部分和鍋體干凈衛生。電磁行星炒鍋是一種自動化程度高、省成本的新型設備，在傳統加熱的基礎上改進了加熱方式，采用了新的電磁加熱技術。

　　與傳統的以液化氣、天然氣、煤氣為燃料的炒鍋相比，電磁行星攪拌炒鍋具有以下優點。
　　
　　1.快速加熱，溫度可調；鍋內的兩個溫度傳感器分別測量鍋體和食物的溫度。
　　
　　2.微電腦自動控溫及溫度顯示，自動設定，控溫時或控溫后自動報警，加工工藝易控制，食品加工過程重復性好，質量更好，更穩定。
　　
　　3.由于行星式攪拌，加工好的食物不會粘鍋，也不會形成塊狀或焦炭；用油少，操作簡單，油炸過程中的殘渣不易粘鍋，容易清洗。
　　
　　4.電磁式能達到省成本和降低運營成本。

　　5.安裝操作簡單，占地面積小，降低了配套成本。
　　
　　6.它可以明顯改善工作環境和衛生。
　　
　　7.整體使用不銹鋼材質，衛生并且使用壽命長。

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